杂粮兼有营养性、保健性的突出特点。杂粮功能性保健营养成分在预防**高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等“现代文明病”，改善亚健康状态等方面发挥着积极的作用，已经成为世界营养学领域的关注热点。

杂粮加工设备就是主要针对杂粮加工而设计的设备，杂粮加工设备生产厂家河南粮院机械制造有限公司生产的杂粮加工设备外型美观，结构精密，噪音小，操作简便，粉碎细腻，无粉尘，可加工芝麻、核桃、大米、黑米、黄豆、绿豆、花生、莲子、玉米、高粱、大麦!