不管是对玉米进行初加工还是加工，都需要先出去原料中的杂质，玉米从收获到加工都需要经过很多环节，在玉米面粉加工机械的过程中会混入很多的铁钉、螺丝以及螺母等各种金属物，如果不及时将这些金属物除掉，就会随着玉米粒进入到玉米面粉加工机械中严重破坏机器，还可能会因为碰撞等产生 些火花，导致发生粉尘事故。另外在玉米面粉加工机械的加工过程中，因为设备的损坏或者氧化， 其中也会产生 些金属碎屑或者粉末。

　　如果这些杂质经过玉米面粉加工机械混入到玉米成品中，制成的食品会严重危害人们的身体健康。混入到副产品中，作为饲料也会影响牲畜的饲养。玉米面粉加工机械的磁选法主要用于除去玉米籽粒中的磁性金属杂质，保证生产线的**进行。