在玉米加工行业，粉尘控制多采用机械式的局部排风通风方式，即将废气或含有有害物质的空气抽走并经过净化处理后排到室外。

　　利用通风的方法排除环境中因粉尘飞扬而产生的污染空气，并同时对污染空气进行净化而且达到污染空气排放标准的技术称为通风除尘技术，简称为通风除尘。具体地讲就是为达到合乎卫生要求的空气质量标准，对玉米加工设备车间进行空气洁净的技术。

　　通风除尘是保证玉米加工设备有 个良好的操作环境、良好的生产环境而广泛采用的方法， 是可燃性粉尘防爆技术措施中 有效、 经济的方法，也是环境保护技术中空气污染控制所普遍采用的方法。此外通风除尘在玉米加工设备中，还可起到对玉米加工设备或物料的**降温、促使物料风选和分级、回收含尘气流中有用物料等多种工艺效果。