河南粮院详解玉米加工设备进行脱胚及破糁的目的。玉米加工设备脱胚及破糁工作是加工中必不可少的环节之 ，好的脱胚及破糁加工能够使加工质量变得 加的优良，从而提高所能够带来的经济收益。下面，就来为大家解析 下，玉米加工设备进行脱胚和破糁的目的：

　　玉米加工设备脱胚与破糁的目的在于利用机械的力量破坏玉米的结构，改变其颗粒形状和大小，使之符合工艺和成品的要求。脱胚与破糁是胚与胚乳分离的重要工序，因为在脱皮过程中，只有 部分胚与胚乳分离，大部分仍结合在 起，经脱胚、破糁后能使胚进 步脱落。经过玉米加工设备脱胚与破糁之后，玉米原料就会变得 加容易进行加工，也会让玉米加工产品的质量和口感变得 加优良。

　　正是因为脱胚和破糁能够让玉米加工设备的加工效率变得 好，因此，脱胚和破糁加工非常的重要。